Mal was anderes auf den Grill - kostenlose Rezepte - Grillen 2011

Es müssen nicht immer Bratwurst und “Fleischlappen” sein, die auf dem Grill landen. Es geht -auch ohne großen Aufwand- ein bisschen raffinierter.

Fleischgerichte

• Köfte vom Grill
• Lammspieße
• Straussensteaks
• Gegrillte Hühnerbrust
• Spareribs

Fischgerichte

• ganze Forellen

Gemüse

• Zuccini vom Grill
• Mais-Zuccinie-Spieße

Mythen und Legenden rund ums Grillen

Den Gill löscht man mit Bier ab? Nur Holzkohle gibt den Geschmack beim Grillen? Es gibt zahlreiche Mythen und Legenden, an denen oft nicht viel dran ist.

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